Hoy os traigo uno de los almuerzos saludables más nutritivos que puedan existir, además de en este caso combinarlo con la creatividad de daros una idea totalmente diferente a la que podáis encontrar en otros espacios web.
Os hablo de un prototipo de hamburguesa que no emplea pan en su elaboración. Es cierto, que el concepto en sí de hamburguesa se refiere a la carne en sí, pero hago referencia más a la imagen que se nos suele venir a la cabeza cuando invocamos el nombre…que es la típica que nos preparan en el McDonald.
Pero sin querer y pretender extenderme más en la explicación y justificación en uno de los almuerzos saludables más interesantes que hay, voy a proceder a entrar en materia ya mismo.
Almuerzos saludables – Ingredientes de la hamburguesa sin pan
Los ingredientes, son los que os dejo a continuación:
- 2 Filetes de hamburguesa
- 1/2 Cebolla
- 2 Rebanadas de queso fresco con 0% grasa
- Lechuga a elección
- Brotes de soja a elección
- Una cucharada por hamburguesa de mostaza dulce
- Pimienta
- 2 Tomates de grandes proporciones
Almuerzos saludables – Preparación de la hamburguesa sin pan
¿Cómo podemos preparar la hamburguesa?Pues a continuación os doy las pautas precisas:
- Deberemos lavar los vegetales que hemos descrito en la parte de arriba. Es importante, cortar por la mitad el tomate, ya que van a ser los que hagan de soporte para el resto de ingredientes.
- Colocaremos las hamburguesas en la sartén y las cocinaremos 5 minutos por lado a fuego intermedio.
Lava los vegetales. Corta por la mitad el tomate y en rodajas finas la cebolla.
- Para montar la hamburguesa, es fundamental que coloquemos una de las dos mitades del tomate, echando lechuga troceada, la hamburguesa después, seguida del queso y luego la cebolla y la soja. Podemos echarle, a continuación la mostaza, la cebolla y la pimienta, cerrando la hamburguesa con la otra mitad del tomate.
Espero que os haya gustado esta nueva entrega de diferentes y nutritivos almuerzos saludables.
