Barritas de muesli caseras
Rate this post

Las barritas de muesli caseras son perfectas para llevarlas encima como cualquier tentempié, estas barritas son fáciles de hacer y no requieren horneado. Pueden variar los frutos secos y deshidratados, pero deberemos mantener las mismas cantidades y proporciones que indican la receta.

Para todos aquellos que os guste el sabor y la composición alimenticia de las barritas energéticas, esta deliciosa receta os será de gran utilidad para preparar un postre que os ayude a recargar las pilas antes, durante y después de cualquier rutina de ejercicios que vayáis a realizar.

barritas de muesli caseras

Barritas de muesli caseras – Ingredientes

Para 12 barritas

  • 120 g de miel líquida
  • 60 g de mantequilla sin sal
  • 60 g de mantequilla de cacahuete
  • 160 g de nueves de azúcar blancas
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 100 g de avena
  • 175 g de arroz inflado
  • 175 g de coco deshidratado
  • 40 g de cerezas confitadas, troceadas
  • 100 g de pepitas de chocolate negro (mínimo 70% de cacao)
  • 50 g de frutos secos variados

Barritas de muesli caseras – Preparación

  1. Forraremos la bandeja con papel de hornear. Pondremos la miel en un cazo con la mantequilla, la mantequilla de cacahuete, las nubes de azúcar y la esencia de vainilla y deberemos derretirlo a fuego bajo.
  2. En un cuenco, mezclaremos los copos de avena, el arroz inflado, el coco, los cacahuetes, las cerezas y las pepitas de chocolate. Vertiéremos los ingredientes derretidos y calientes sobre esta mezcla seca, removiendo bien para asegurarse de que todos los ingredientes secos se recubren uniformemente, Dispondremos la mezcla en la bandeja  del horno.
  3. Colocaremos el resto de las pepitas de chocolate en el microondas. Rociaremos el chocolate fundido y esparciremos los frutos secos troceados por encima de la mezcla. A continuación, introduzca las barritas de muesli caseras en el frigorífico durante 1 hora. Cuando la mezcla se haya endurecido, podremos desmoldarla sobre una tabla de cortar y dividirla en 12 barritas.
Summary
Article Name
Barritas de muesli caseras
Author
EjerciciosEnCasa

Publicado por Juanma

Amante del deporte de fuerza y del entrenamiento funcional en general