Desayunos proteicos: Barritas de chocolate y plátano
Rate this post

Con un poco de creatividad y algunos conocimientos técnicos, podemos convertir por arte de magia «malos» nutricionalmente por recetas equilibradas y muy  saludables. Si nos levantamos con pocas ganas de comer estas 2 ideas para preparar unos desayunos proteicos son excelentes para aportar a nuestro cuerpo lo que necesita al despertarnos.

Por ello, os dejamos en el artículo de hoy una interesante receta que podéis aprovechar para disfrutar del desayuno, sin tener que romper un equilibrio nutricional adecuado para que pueda ser un alimento perfecto para incluir en una dieta.

Desayunos proteicos

Desayunos proteicos – Barritas de chocolate y plátano

Si te gusta la combinación de chocolate y plátano, estas barritas harán vuestras delicias. Aparte de servir como un complemento para un desayuno perfecto, nos pueden servir para consumir después del entrenamiento.

Ingredientes

  • 3 cucharadas de chocolate con leche
  • Media taza de harina de arroz integral
  • Media cucharadita de harina para hornear
  • 1 plátano maduro
  • Media taza de agua
  • 2-3 Claras de huevo 
  • 1 cucharada de polvo de proteína sabor vainilla
  • 4 cucharadas de mantequilla de cacahuete

Instrucciones

  1. Precalentaremos el horno a 350 grados
  2. Combinaremos el chocolate con leche, la harina de arroz integral, y harina de hornear
  3. En una licuadora, echaremos el plátano maduro, el agua, y las claras de huevo.
  4. Echaremos, posteriormente, los ingredientes secos hasta que estén bien mezclados.
  5. Rociaremos un molde para hornear con un spray antiadherente y lo verteremos en un plato.
  6. Mezclaremos la proteína en polvo  con la mantequilla de cacahuete
  7. Verteremos esta mezcla sobre la masa de chocolate en líneas rectas.
  8. Pasaremos un cuchillo a través de la masa para crear la apariencia arremolinaba.
  9. Hornearemos durante 13-15 minutos, o hasta que podamos insertar un palillo en la sección central de las barras y salga limpio.

Desayunos proteicos – Valor nutricional

Cantidad por porción (por barrita):

  • Calorías: 191
  • Grasas: 2g
  • Hidratos de carbono: 22g
  • Proteínas: 20g
Summary
Article Name
Desayunos proteicos: Barritas de chocolate y plátano
Author
EjerciciosEnCasa

Publicado por Juanma

Amante del deporte de fuerza y del entrenamiento funcional en general