Se ha extendido el rumor de que aquella comida que consumimos antes de irnos a dormir directamente va a nuestras reservas de grasa. Parece que tenemos un terror atávico por ingerir alimentos antes de dormir, aunque tengamos mucha hambre. Como resultado, terminamos yendo a la cama con hambre, y nos despertamos con unos niveles muy bajos de energía a pesar de mantenerse disciplinados.

¡Despertad! Vuestro metabolismo nunca se apaga por completo, ni siquiera de la noche a la mañana. Comer una gran cantidad de calorías o alimentos de mala calidad antes de irnos a dormir, añadirá grasa a nuestro cuerpo. Pero no todas las comidas nocturnas tienen que incrementar nuestra grasa per se.

Continuar leyendo