Dentro de los diferentes tipos de termogénesis que existen, encontramos 3 tipos diferentes:

• La energía consumida por estar en reposo
• La energía quemada a consecuencia del ejercicio físico
• La energía que se consume para que nuestro organismo metabolice los alimentos. Es ésta, la que es conocida como termogénesis dietética, la que nos centraremos a hablar a lo largo del artículo.

Como bien sabéis, el proceso de absorción calórica tiene que ver con la cantidad de calorías que un determinado alimento nos aporta, pues tiene que poner en marcha una serie de procesos corporales para llevarla a cabo, que restarán parte de la energía suministrada. Por suerte, nuestro cuerpo es bastante eficaz a la hora de llevar a cabo la sintetización de los alimentos, siendo relativamente bajo el gasto calórico que se produce. Se estima, que puede llegar a ser sobre el 10% del consumo de energía diario.

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