¿En qué consiste la dieta mediterránea?

La dieta mediterránea, es un tipo de patrón alimenticio muy famoso en determinados países del sur de Europa (de ahí el nombre que recibe), que se basa en combinar ingredientes de la agricultura local, las recetas y maneras de preparar la comida de una manera particular.

La dieta mediterránea es un legado histórico, que a partir de la sencillez y la abundancia de determinados ingredientes que las condiciones climatológicas facilitan ha dado lugar a una combinación equilibrada y completa de los alimentos, basada en productos naturales.

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