¿Qué son las dietas hipocalóricas?

Habréis oído hablar de las famosas dietas hipocalóricas que tan de moda están últimamente, aunque quizá no las conocéis por su nombre pero en cuanto empecemos a hablar de ella, estamos seguros que la reconoceréis.

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¿Qué comer para bajar de peso? Lo que nos dice la ciencia sobre el tema

Nuestro peso corporal, depende de nuestra ingesta calórica total más que de las proporciones de los macronutrientes (cuántas de sus calorías provienen de carbohidratos, proteínas, grasas y alcohol). El aumento de calorías, como una variable independiente es más que suficiente para explicar la actual epidemia de obesidad (evidencia), sin tener que encontrar razones adicionales que refuercen este hecho.

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¿Cuál es la mejor dieta de todas?

En los últimos tiempos, con el boom del culto al cuerpo y del cuidado estético, cada vez somos más de nosotros/as que nos preocupamos de nuestra imagen y ponemos especial cuidado en nuestra alimentación.

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