Dietas bajas en carbohidratos vs dietas bajas en grasa

Las dietas bajas en carbohidratos cuentan con grandes detractores y defensores. Hoy, vamos a analizar la efectividad de estas en base a un macroestudio que se ha realizado sobre la materia, comparándola con las dietas bajas en grasa.Un trabajo en el que se recopilan y analizan todas las revisiones que se han realizado. El nombre del estudio es «Low-carbohydrate diets for overweight and obesity: a systematic review of the systematic reviews» (2018) .

Continuar leyendo