¿Cómo podemos sacar provecho de los picos de insulina?
La insulina, es una hormona anabólica que se encarga de producir nuestro páncreas, y sirve principalmente para que nuestras células absorban la glucosa que ingerimos. Aunque este proceso puede parecer poco relevante a la hora de ganar masa muscular, lo cierto es que la insulina es la hormona anabólica más importante, ya que es la que se encarga de construir nuevas moléculas a partir de otras antiguas que no son tan grandes. En otras palabras, la insulina capta la glucosa y la transporta a nuestras células, para que éstas crezcan.