Para responder qué es la ortorexia, voy a exponer un ejemplo claro. Todos conocemos a alguien con un diagnóstico similar al que os voy a exponer: Cada vez que estás cerca de ellos, siempre están hablando de batidos con productos naturales, galletas de cacao y de frutas que hicieron y cómo sus cuerpos se regeneran al tomar una planta con extrañas propiedades.

Los invitas a cenar con bastante regularidad, pero siempre declinan dicha invitación expresando: «No puedo arriesgarme a exponerme a todas las toxinas que contiene esa comida! Ya sabes lo sensible que soy». Pero, ¿esto es tan extremo que puede llegar a ser considerado como una enfermedad?

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