Como amantes que sois de la transformación de vuestro físico, estamos constantemente en un ciclo de descomposición y reconstrucción muscular. Cuando levantamos pesas, se rompe el tejido muscular. Necesitamos la síntesis de proteínas musculares con el fin de reparar y fabricar nuevas fibras.
En los últimos años , ha habido un gran interés en el tema de la nutrición en todo lo relacionado con el entrenamiento, para ganar masa muscular, tamaño y más fuerza. Y, como suele ser el caso, han surgido muchas investigaciones relacionadas con el tema del post entreno, algunas muy buenos y otras que no lo son tanto.
Las primeras investigaciones sobre la nutrición post entrenamiento se centraron, casi exclusivamente, en los atletas de resistencia y, en definitiva, la única cuestión de importancia era si se estaba reponiendo el glucógeno muscular y si se estaba hidratando adecuadamente el atleta después del ejercicio.
