Existen muchas ‘dietas desintoxicantes’, la mayoría de las cuales prometen beneficios que cambiarán la vida. Algunas de estas dietas son bastante sencillas, mientras que otras pueden provocar lesiones o daños graves a largo plazo.

La desintoxicación como concepto es controvertida. Por un lado, sus críticos señalarán con sensatez que el cuerpo ya cuenta con sus propios sistemas «detox», como el funcionamiento normal del hígado y los riñones. En cualquier caso, las dietas radicales centradas en el concepto de desintoxicación generalmente no son una buena idea para la salud en general y, definitivamente, tampoco para el rendimiento en el gimnasio.

Aquí hay algunas razones de por qué.

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