¿Es importante el consumo de proteína para adelgazar?

Cuando la mayoría de la gente quiere perder peso, lo primero que hacen es cortar el número de calorías. Pero, ésto, es un tremendo error que acabaremos por pagar caro. La proteína es un nutriente perfecto para ayudarnos a adelgazar. Sobre ello, hablaremos más a fondo en el artículo de hoy.

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¿Las proteínas ayudan a perder peso?

Vivimos en una época, en la que las proteínas se han convertido en el macronutriente de moda. El auge de dietas como la Dukan o la Atkins, han encumbrado a las proteínas como un compuesto casi mágico a la hora de ayudarnos a perder peso. Pero, ¿hasta qué punto es cierto?

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