Los carbohidratos son una salida que se suele tomar cuando nos queremos pegar un capricho, y más si el tipo de carbohidratos que escogemos están cubiertos con algún tipo de salsa. No todo vale en cuanto a la selección de los carbos, ya que no es tiene el mismo aporte la avena que una palmera de chocolate (aunque ambos alimentos sean elevados en calorías).

Pero, además de eso, también se pueden encontrar determinados tipos de alimentos que a priori pueden parecer que son de dudosa calidad y que son más completos nutricionalmente de lo que podamos pensar. Y no sólo eso, sino que también puede ser cuestión de aplicar una cantidad adecuada de dicho ingrediente, sin tener que abusar.

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