Puede que bebidas alcohólicas como la cerveza, ayuda a recuperar minerales después del entrenamiento pero no nos engañemos en que es una opción tan buena (especialmente si las comparamos con otras bebidas isotónicas). El alcohol, como veremos en este artículo, interfiere en la forma en que nuestro cuerpo sintetiza nutrientes.

Pero antes de entrar de lleno con el tema, voy a contextualizar brevemente el funcionamiento del sistema hormonal para comprender mejor el alcance del problema con el tema del alcohol y la síntesis de las proteínas.

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