El cuerpo, a través de la ingesta de alimentos, consigue  energía que emplea para el mantenimiento de las funciones vitales básicas y para aquellas actividades que realicemos (como lo es el deporte). Pero, hay un efecto llamado termogénesis que suele obviarse a la hora de realizar una dieta, puesto a que influye en el total de calorías diarias que consumimos.

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