Estando cerca de las fiestas de Semana Santa suele comenzar una carrera desenfrenada por intentar adelgazar y quitarse todos los kilos acumulados durante el invierno, con el fin de llegar al verano en las mejores condiciones estéticas posibles. que cometemos al no hacerlo siguiendo unas pautas recomendables y sobre todo por fiarse de cualquier dieta milagro. La dieta que vamos a analizar hoy, es la dieta del huevo, que se basa en consumir claras de huevo en su mayoría.
La dieta del huevo, es un tipo bastante agresivo de metodología alimenticia que busca provocar un método de choque para perder peso. El número de calorías de la dieta del huevo oscila entre 600-900 caloría al día y casi sustentada el único consumo de claras de huevo. Por lo que se trata de una dieta hipocalórico.
Los defectos de esta dieta es que es una dieta de menos 1500 calorías al día, cosa que desaconsejan todos los expertos en nutrición ya que se corre el riesgo de tener déficits de determinados nutrientes, peligrosos para nuestra salud.
Los nutrientes que directamente se dejan de ingerir son bastantes como comprobamos a continuación:
- Calcio
- Pocos hidratos de carbono por lo que se le quita al cuerpo su principal fuente de energía.
- Múltiples vitaminas
Dieta del huevo – Ejemplo
- Desayuno: Una clara de huevo, un vaso de zumo de naranja, una tostada de pan integral y una infusión con edulcorante.
- Media mañana: Una clara de huevo.
- Comida: Cuatro claras de huevo, 150 gramos de atún, 300 g lechuga y tomate y un yogur griego.
- Merienda: Dos clara de huevo, una tostada de pan de salvado y una infusión con edulcorante.
- Antes de cenar: Zumo de frutas.
- Cena: Tres claras de huevo, 150 gramos de pollo a la plancha y de postre un yogur desnatado.
Antes de acostarse: Una infusión con edulcorante.
Por último, os dejamos un interesante vídeo sobre las propiedades de la clara de huevo: