Muchas personas desean tener un cabello fuerte y sano, sobre todo a medida que envejecen. Sin embargo, la rapidez con la que crece y su salud dependen de muchos factores, como la edad, el estado general de salud, la genética, la exposición ambiental, los medicamentos y la dieta.
Aunque algunos factores, como la edad y la genética, no se pueden cambiar, uno sobre el que probablemente se tenga más control es la dieta. Las vitaminas y los minerales de los alimentos desempeñan un papel importante en el ciclo de crecimiento del folículo piloso y en la renovación celular.
Una dieta que carezca de los nutrientes adecuados puede provocar la caída del cabello. Los estudios sugieren que las deficiencias en vitaminas B12 y D, biotina, riboflavina, hierro y otros nutrientes están asociadas a la caída del cabello. Llevar una dieta equilibrada rica en estas vitaminas y minerales puede favorecer el crecimiento del cabello, sobre todo si la caída se debe a una mala alimentación.
Si bien se necesita más investigación para comprender la conexión entre los micronutrientes y la pérdida del cabello, es una buena idea asegurarse de que está recibiendo suficiente de estos 8 alimentos ricos en nutrientes que favorecen el crecimiento del cabello.
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Los 8 mejores alimentos para evitar la caída del pelo
Os comentamos cuáles son los mejores alimentos para evitar que el pelo se te caiga a continuación. Espero que este listado os satisfaga.
1. Huevos
Los huevos son una gran fuente de proteínas y biotina, dos nutrientes esenciales para el crecimiento del cabello. Consumir una cantidad adecuada de proteínas es importante para el crecimiento del cabello, ya que los folículos pilosos están formados en su mayor parte por proteínas. Se ha demostrado que la falta de proteínas en la dieta favorece la caída del cabello.
La biotina es esencial para la producción de una proteína del cabello llamada queratina, razón por la cual los suplementos de biotina se comercializan a menudo para el crecimiento del cabello. Las investigaciones también han demostrado que consumir más biotina puede ayudar a mejorar el crecimiento del cabello en personas con deficiencia de biotina.
Sin embargo, las deficiencias de biotina son poco comunes si se consume una dieta equilibrada. Existen pocas pruebas que demuestren que las personas con problemas de salud limitados o inexistentes se beneficien de consumir más biotina.
Además, consumir grandes cantidades de biotina puede interferir con los resultados de laboratorio utilizados para diagnosticar y tratar una amplia gama de afecciones. Aunque es poco probable que consumas un exceso de biotina a través de los alimentos, muchos suplementos para el crecimiento del cabello, la piel y las uñas contienen biotina en cantidades superiores a la ingesta diaria recomendada.
Los huevos también son una gran fuente de zinc, selenio y otros nutrientes saludables para el cabello. Esto los convierte en uno de los mejores alimentos a consumir para una salud capilar óptima.
2. Bayas
Las bayas están repletas de compuestos beneficiosos y vitaminas que pueden favorecer el crecimiento del cabello. Entre ellas se incluye la vitamina C, que tiene fuertes propiedades antioxidantes. Los antioxidantes pueden ayudar a proteger los folículos pilosos contra el daño de las moléculas dañinas llamadas radicales libres. Estas moléculas existen de forma natural en el organismo y el medio ambiente.
Por ejemplo, una taza (144 gramos) de fresas aporta la impresionante cantidad de 85 miligramos, es decir, hasta el 113% de las necesidades diarias de vitamina C. Además, el cuerpo utiliza la vitamina C para producir colágeno, una proteína que ayuda a fortalecer el cabello para evitar que se vuelva quebradizo y se rompa.
Además, la vitamina C ayuda al organismo a absorber el hierro de la dieta. Los niveles bajos de hierro pueden causar anemia, que se ha relacionado con la caída del cabello.
3. Espinacas
Las espinacas son una saludable verdura verde repleta de nutrientes beneficiosos como el folato, el hierro y las vitaminas A y C, todos ellos importantes para el crecimiento del cabello. Los estudios sugieren que la vitamina A es importante para el crecimiento del cabello. Pero tomar demasiados suplementos de vitamina A puede provocar la caída del cabello. Deberías poder obtener toda la vitamina A que necesitas comiendo alimentos ricos en este importante nutriente.
Una taza (30 gramos) de espinacas proporciona hasta el 20% de las necesidades diarias de vitamina A. Las espinacas también son una excelente fuente vegetal de hierro, esencial para el crecimiento del cabello. El hierro ayuda a los glóbulos rojos a transportar oxígeno por todo el cuerpo para alimentar el metabolismo y contribuir al crecimiento y la reparación. Además, las deficiencias de hierro se han relacionado con la caída del cabello.
4. Pescados grasos
Los pescados grasos como el salmón, el arenque y la caballa tienen nutrientes que pueden favorecer el crecimiento del cabello. Son excelentes fuentes de ácidos grasos omega-3, que se han relacionado con el crecimiento del cabello en varios estudios. Un estudio antiguo realizado en 120 mujeres descubrió que tomar un suplemento que contenía ácidos grasos omega-3 y omega-6, así como antioxidantes, reducía la caída del cabello y aumentaba su densidad.
Sin embargo, sólo existen unos pocos estudios sobre los ácidos grasos omega-3 y el crecimiento del cabello. Se necesitan más estudios antes de que los expertos en salud puedan hacer recomendaciones. El pescado graso también es una gran fuente de proteínas, selenio, vitamina D3 y vitaminas del grupo B, nutrientes que pueden ayudar a tener un pelo fuerte y sano.
Curiosamente, algunos estudios han relacionado la deficiencia de vitamina D3 con la caída del cabello. Aunque todavía no está claro si un nivel bajo de vitamina D provoca la caída del cabello, es una buena idea incluir regularmente en la dieta pescados grasos y otras fuentes de vitamina D.
5. Boniatos
Los boniatos son una gran fuente de betacaroteno. El cuerpo convierte este compuesto en vitamina A, que está relacionada con la salud del cabello. Un boniato mediano (unos 114 gramos) contiene suficiente betacaroteno para proporcionar hasta el 160% de las necesidades diarias de vitamina A.
Las investigaciones han demostrado que la vitamina A puede influir en la producción de sebo, que ayuda a mantener sano el cabello. La carencia de vitamina A puede provocar la caída del cabello. Sin embargo, un exceso de vitamina A también puede provocar la caída del cabello.
Intenta cubrir tus necesidades consumiendo alimentos ricos en vitamina A, como el boniato, y evitando tomar demasiados suplementos.
6. Aguacates
Los aguacates son deliciosos, nutritivos y una gran fuente de grasas saludables. También son una excelente fuente de vitamina E, que puede favorecer el crecimiento del cabello. Un aguacate mediano (unos 200 gramos) aporta el 28% de las necesidades diarias de vitamina E. Al igual que la vitamina C, la vitamina E es un antioxidante que ayuda a prevenir el estrés oxidativo neutralizando los radicales libres.
Algunos estudios han encontrado niveles más bajos de vitamina E en personas con caída del cabello, pero las pruebas son contradictorias. En un estudio más antiguo, las personas con pérdida de cabello experimentaron un 34,5% más de crecimiento después de tomar un suplemento de vitamina E durante 8 meses. La vitamina E también protege zonas de la piel, como el cuero cabelludo, del estrés oxidativo y los daños. Una piel dañada en el cuero cabelludo puede provocar una mala calidad del cabello y un menor número de folículos pilosos.
7. Nueces
Las nueces son sabrosas, prácticas y contienen una variedad de nutrientes importantes para el crecimiento del cabello. Por ejemplo, una onza (28 gramos) de almendras proporciona un impresionante 48% de sus necesidades diarias de vitamina E (32Trusted Source). Además, aportan una gran variedad de vitaminas del grupo B, zinc y ácidos grasos esenciales.
La deficiencia de cualquiera de estos nutrientes se ha relacionado con la caída del cabello. Las nueces también se han relacionado con una amplia variedad de beneficios para la salud, además del crecimiento del cabello, como la reducción de la inflamación y un menor riesgo de enfermedades del corazón.
8. Semillas
Las semillas son ricas en nutrientes con relativamente pocas calorías. Muchos de estos nutrientes también son importantes para el crecimiento del cabello. Entre ellos se incluyen la vitamina E, el zinc y el selenio. Una onza (28 gramos) de semillas de girasol proporciona casi el 50% de las necesidades diarias de vitamina E, con una amplia variedad de vitaminas del grupo B saludables para el cabello.