¿Qué alimentos consume y qué actividad física realiza? La forma en que comes y haces ejercicio influye en tu calidad de vida. Una de las influencias más beneficiosas es incorporar superalimentos a tu dieta. Los superalimentos son alimentos más densos en nutrientes que otros. Ayudan al organismo a funcionar de forma más eficiente. Se sabe que los superalimentos ayudan a prevenir enfermedades y dolencias gracias a su composición en micronutrientes. Estos alimentos aportan al organismo vitaminas, minerales, antioxidantes y grasas saludables.
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Los mejores superalimentos para entrenar
Las verduras de colores, las frutas, los frutos secos, el pescado, los lácteos, los cereales y los aceites son excelentes superalimentos. El ejercicio constante y el consumo de superalimentos potenciarán la recuperación y el rendimiento. Hemos reunido 10 de los mejores superalimentos para ayudarte a mejorar tus entrenamientos y las formas en que puedes incorporarlos a tu dieta.
Col
La incorporación de verduras de hoja verde en su dieta es importante para lograr una salud óptima. La col rizada es baja en calorías, rica en fibra y repleta de nutrientes. Incluso reduce el riesgo de obesidad, enfermedades cardíacas e hipertensión.
La col rizada está repleta de vitaminas como la A, C, K, manganeso, potasio, folato y cobre. Además del contenido vitamínico, la col rizada contiene un elevado número de antioxidantes. Estos antioxidantes ayudan a proteger las células del organismo de los radicales libres, que causan daños a las células del cuerpo.
La vitamina C contiene una gran cantidad de antioxidantes. Por ello, la col rizada es excelente para el sistema inmunitario. Ayuda a la recuperación muscular y combate las infecciones en el organismo.
2 Espinacas
Las espinacas están repletas de nutrientes:
- Vitaminas K, A, B2, B6, B1, E, C
- Manganeso
- Folato
- Calcio
- Fósforo
Este superalimento aporta al organismo grandes cantidades de zinc y fibra. Los fitonutrientes y carotenoides de las espinacas también ayudan a desintoxicar el organismo. La liberación de toxinas ayuda a prevenir el síndrome metabólico y otras formas de daño al organismo.
Los niveles de inflamación bajan después de consumir este potente antioxidante. Esto conduce a menos dolor muscular y más recuperación muscular.
La espinaca es una gran defensa contra la anemia, una falta de glóbulos rojos causada por una deficiencia de hierro. El cuerpo crea de forma natural una proteína en la sangre llamada hemoglobina. Sin hemoglobina, los glóbulos rojos no tienen su color rojo natural y no pueden transportar oxígeno por todo el cuerpo. Esto puede causar daños en los órganos e interferir en el funcionamiento del organismo.
3 Arándanos
Los arándanos son una fruta baja en calorías pero alta en antioxidantes. Pueden ayudar a mejorar el colesterol, la presión arterial y proteger contra muchas enfermedades. Entre todas las frutas y bayas, los arándanos son conocidos por ser uno de los mejores.
Contienen grandes cantidades de fibra, vitaminas C y K, y manganeso. Esto los convierte en un popular superalimento. Junto con la composición de vitaminas y antioxidantes, los arándanos también contienen carbohidratos. Consumir un carbohidrato como los arándanos ayuda a mejorar los niveles de azúcar en sangre.
Se ha demostrado que muchos extractos de frutas disminuyen las células cancerosas del organismo, reducen el colesterol malo y mejoran la función cerebral. Los antioxidantes ayudan a la función cerebral y a la memoria reduciendo los niveles de estrés oxidativo.
Consumir arándanos como parte de una dieta sana puede ayudar no sólo a perder peso en general, sino también a perder grasa. El tejido muscular depende de los antioxidantes para reducir el daño muscular, lo que conduce a una mayor pérdida de grasa.
4 Cerezas
A estas alturas ya sabrá hasta qué punto los superalimentos influyen en su sistema inmunitario. Las cerezas proporcionan los mismos beneficios, pero también tienen una enorme influencia en la salud digestiva.
Son incluso más altos en antioxidantes que muchas otras frutas y más bajos en azúcar. El alto contenido en fibra de las cerezas ayuda a mejorar la digestión. La salud intestinal es importante para la recuperación muscular y la absorción de nutrientes después de un entrenamiento. Ayuda a mantener el tránsito intestinal y la saciedad a lo largo del día.
5 Huevos
¿Buscas un superalimento rico en vitaminas y proteínas? Los huevos se consideran una fuente de proteína magra, así como una grasa saludable. La proteína es esencial para el crecimiento muscular y la recuperación después de un entrenamiento. Consumir alimentos que contienen aminoácidos esenciales en lugar de un batido de proteínas es mejor para la digestión y aumenta el rendimiento atlético.
Los huevos contienen:
- Selenio
- Vitaminas A, D, E, K, B6, B12
- Zinc
- Hierro
- Cobre
La clara contiene la mayor parte de las proteínas, mientras que la yema contiene la mayor parte de las grasas. La yema es rica en calorías, pero aporta la mayoría de las vitaminas y minerales, incluida la lecitina. Este nutriente es esencial para la salud de las células del organismo.
6 Almendras
Las grasas saludables, las proteínas y la fibra son esenciales para potenciar los niveles de ejercicio. Las almendras proporcionan todo esto en grandes cantidades. También contienen vitamina E, manganeso, magnesio, cobre y fósforo.
La vitamina E ayuda a proteger el organismo de enfermedades y del estrés oxidativo. El magnesio ayuda a regular la presión arterial y el azúcar en sangre. En definitiva, las almendras pueden ayudar con la diabetes tipo 2 y pueden ser una gran manera de ayudar a perder peso.
7 Ajo
Este superalimento a menudo se pasa por alto, ya que se utiliza principalmente como ingrediente en lugar de comerlo solo. Pero el ajo es un alimento poderoso que ayuda a eliminar toxinas del cuerpo gracias a sus propiedades digestivas. Aumenta la función inmunitaria, protegiendo al organismo contra enfermedades y dolencias. Las propiedades antibacterianas que contiene ayudan a combatir las infecciones en todo el cuerpo.
8 Jengibre
Las agujetas causadas por el ejercicio pueden reducirse consumiendo jengibre. El consumo de jengibre como parte de su nutrición post-entrenamiento puede ayudar a los procesos de recuperación. También aumentará la fuerza muscular.
9 Cúrcuma
Este potente antioxidante es crucial para los atletas de resistencia y el rendimiento atlético. Ayuda a eliminar los radicales libres en el cuerpo, a reducir el dolor muscular después de un entrenamiento y a reducir los niveles de inflamación.
La curcumina es el principal nutriente de la cúrcuma. Es el que más influye en los niveles de inflamación justo después del entrenamiento. El proceso de inflamación es un proceso que se produce de forma natural después de un entrenamiento, pero a veces se produce un sobreentrenamiento y la cúrcuma ayuda a reducir los efectos secundarios.
10 Salmón
Por último, el salmón es una proteína esencial y una grasa saludable que ayuda a potenciar tus entrenamientos. Su contenido en grasa y aminoácidos esenciales lo convierten en una proteína magra crucial para aumentar la masa muscular. Es rico en ácidos grasos omega-3, alto en potasio y un alimento que favorece la pérdida de peso. El salmón ayuda a reparar el tejido muscular dañado. Además, aporta esos ácidos grasos esenciales y potasio para la salud del corazón y las articulaciones.
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