Postres con proteínas: Tortitas proteicas
Rate this post

¿Sois amantes de los crepes? Si respondemos automáticamente con un sí, entonces estas tortitas de proteínas podrían convertirse rápidamente en nuestro plato preferido. Con tan sólo 5 gramos de azúcar y 42 gramos de proteína, es uno de los postres con proteínas más deliciosos y limpios que existen. A continuación, os explico cómo se prepara este delicioso postre, así como daros una serie de pautas e instrucciones sobre los ingredientes y el valor nutricional del plato para saber exactamente qué estáis ingiriendo al comer estas tortitas proteicas.

Postres con proteínas – Ingredientes

  • Media taza de trigo integral
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • Media barra de masa para galletas
  • 1 cazo de proteína en polvo sabor a galleta
  • 1 cucharada de azúcar granulado
  • Un vaso de leche de almendra
  • 200 g de calabaza 
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 1 huevo entero
  • 1 yogur griego sin azúcar
  • 1 cucharada de stevia
  • 2 cucharadas de jarabe de arce

Postres con proteínas – Preparación

Postres con proteínas

 

  • Precalentaremos una sartén a fuego medio. En un tazón, mezclaremos la harina, el polvo de proteína, el cacao en polvo, la stevia, y el polvo de hornear. En un recipiente aparte, mezcle la calabaza, huevo y leche de almendras.
  • Combinaremos los ingredientes secos y líquidos. Deberemos tener cuidado de no batir en exceso. Los batiremos con cuchara en la plancha para hacer cuatro tortitas incluso empresas. Los coceremos durante unos 3-4 minutos por cada lado.
  • Mezlcaremos el yogur junto griega, pudín, y Stevia para hacer relleno de crema de vainilla. Mezclaremos el cacao en polvo y el jarabe sin azúcar para hacer la salsa de chocolate.
  • Echaremos la crema de vainilla sobre las tortitas. Podemos echar el cacao en polvo encima de las mismas, o también trocear una tableta de chocolate y echar trocitos sobre las mismas.

Postres con proteínas – Valor nutricional

Por cada 4 tortitas:

  • Calorías: 460
  • Grasa: 11 g
  • Hidratos de carbono: 55 g
  • Proteínas: 42 g
Summary
Article Name
Postres con proteínas: Tortitas proteicas
Author
EjerciciosEnCasa