2 Recetas de desayunos saludables
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Hoy os traemos 2 recetas de desayunos saludables para que podáis complementar vuestra dieta con dos platos que son adecuados para empezar la mañana. Aunque os parezcan densos y elevados en calorías, que en uno de los casos así es, la verdad es que no se recomienda abusar de ellos.

Una o dos tostas o galletas, no representan una gran cantidad de calorías y menos teniendo en cuenta que durante el desayuno es cuando más calorías deberemos ingerir. Además, estas dos recetas de desayunos saludables están muy equilibradas nutricionalmente, es decir, que los ingredientes han sido escogidos de forma intencional. Esperamos que saquéis el máximo provecho a estos dos platos:

Recetas de desayunos saludables

Recetas de desayunos saludables – Tostas de avena con chocolate

Preparación

  1. Verteremos los dos paquetes de avena instantánea en un tazón.
  2. Pondremos a cocer 4 huevos en una cazuela con agua hirviendo. Sacaremos los huevos de la cazuela pasados 15 minutos y les quitaremos la cáscara y la yema. Posteriormente batiremos las claras de huevo con un poco de leche desnatada para facilitar el proceso.
  3. Mezclaremos las claras con la avena
  4. Añadiremos agua caliente y lo mezclaremos hasta obtener la consistencia deseada.
  5. Lo cubriremos con nueces trituradas.

Valor nutricional

  • Calorías – 470
  • Grasas – 16 g
  • Hidratos de carbono – 55 g
  • Proteína – 40 g

Recetas de desayunos saludables – Galletas de arándanos

  • 4 tazas de avena
  • 1 huevo entero
  • 5 claras de huevo
  • 1 cucharada de miel
  • 1 taza de arándanos
  • 2 cucharadas de bajo contenido de grasa de mantequilla de cacahuete
  • 2 cucharadas de queso fresco batido
  • Proteína en polvo 1/2 cucharada de vainilla caramelo
  • Un cuarto de taza de almendras (trituradas)

Preparación

  1. Mezclaremos todos los ingredientes juntos y los batiremos hasta lograr una textura masa de galletas.
  2. Amasaremos y separemos la masa para hacer 24 galletas. Las colocaremos en una bandeja para hornearlas, rociándolas con aceite en aerosol para evitar que se peguen.
  3. Hornearemos las galletas a 180 grados durante unos 15 minutos. Deberemos tener cuidado de no quemar la masa para que queden tiernas y esponjosas.

Valor nutricional

Por cada galleta

  • Calorías – 93
  • Grasas – 4 g
  • Hidratos de carbono – 17 g
  • Proteínas – 10 g
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2 Recetas de desayunos saludables
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EjerciciosEnCasa