El momento de aumentar la masa muscular es un momento de alegría. Se necesita cierta disciplina para mantener un excedente de calorías constante, pero esta adversidad se compensa con las ganancias de fuerza y músculo que se obtienen. Sin embargo, una vez que se termina el aumento de masa muscular, llega el momento de la definición. Es el momento de reducir calorías y hacer cardio adicional. Es un momento muy temido pero muy necesario. Aprenda a hacer que el proceso de pérdida de peso con su entrenamiento y dieta sea lo más sencillo e indoloro posible.
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El ejercicio de resistencia es, en general, cualquier ejercicio aeróbico que se realice durante una hora o más, como correr, nadar o andar en bicicleta. Piensa en un maratonista o un triatleta. Pero, independientemente de si compites o no, si realizas este tipo de actividad física, es importante conocer la diferencia entre la alimentación para este tipo de actividad y un deporte de fuerza y potencia o de arranques y paradas.
Analicemos las diferencias y hablemos de algunas recomendaciones clave para optimizar el suministro de combustible de resistencia.
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Los aceites de cocina contienen grasa, que es un macronutriente esencial para una dieta saludable que contiene ácidos grasos esenciales que no produce el cuerpo humano. Estos ácidos grasos pueden ayudarte a absorber vitaminas liposolubles como las vitaminas A, D, E y K. La grasa también ayuda a facilitar la absorción de proteínas y la reparación de los tejidos dañados.
Además, la grasa se digiere más lentamente que las proteínas o los carbohidratos, lo que puede hacer que te sientas saciado por más tiempo. La grasa puede ayudar a regular tu metabolismo y el azúcar en sangre y reducir el riesgo de sufrir obesidad, diabetes, presión arterial alta y enfermedades cardíacas.
En el aspecto culinario, cocinar con grasa puede producir alimentos más deliciosos. Engrasar una sartén puede evitar que los alimentos se peguen. Cubrir las verduras con aceite permitirá una cocción más uniforme. Agregar aceite a la carne mejorará la textura dorando el exterior, agregando crujimiento, manteniendo la humedad, concentrando los sabores y/o aumentando los aromas. La grasa también cubrirá sus papilas gustativas con una sensación suave en la boca, brindando una riqueza placentera .
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Los electrolitos son minerales disueltos en el agua u otros fluidos corporales que llevan una carga eléctrica. Entre ellos se encuentran el sodio, el potasio, el calcio, el magnesio, el cloruro y el fosfato. Los electrolitos son esenciales para el funcionamiento celular básico del cuerpo humano.
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Los alimentos saludables son el combustible para una vida saludable. Las frutas y verduras contienen algunos de los prebióticos más importantes para el intestino. No solo favorecen un microbioma intestinal saludable, sino que también pueden mejorar el sistema inmunológico y la salud cardíaca. Sin embargo, estos alimentos no satisfacen el paladar de todo el mundo. Afortunadamente, no tienen por qué consumirse solos. Las frutas y verduras se pueden incorporar a las comidas sin que te dejen un mal sabor de boca.
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La dieta cetogénica existe desde hace siglos. La cetosis es la transferencia de la fuente de energía primaria del cuerpo de los carbohidratos a la grasa ingerida y almacenada previamente, lo que da como resultado la creación de cetonas. Sus beneficios van desde la pérdida de grasa hasta la regulación del azúcar en sangre y, como tal, la dieta cetogénica mantiene su popularidad. Sin embargo, con lo estrictas que son las reglas de esta dieta, la pregunta sigue siendo: ¿todavía vale la pena?
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Ya sea que estés pensando en adoptar una dieta vegetariana o vegana, o simplemente quieras incorporar más alimentos de origen vegetal a tu dieta que también incluyan proteínas de origen animal, todos podemos beneficiarnos de comer más plantas. Obtenemos vitaminas, minerales, fibra y otros nutrientes de los alimentos de origen vegetal y las investigaciones demuestran que las dietas ricas en estos alimentos mejoran la salud cardiovascular, favorecen el funcionamiento saludable del sistema inmunológico y la salud intestinal, controlan mejor los niveles de azúcar en sangre y mejoran la salud cerebral.
Con todos estos grandes beneficios para la salud, hablemos de algunos consejos simples para incorporar una alimentación más basada en plantas a su dieta:
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Cuarenta y seis gramos de proteína al día. Eso es todo lo que necesita una mujer promedio. Debe ser cierto porque el gobierno de los EE. UU. lo dice y nunca se equivoca. Harvard Health, WebMD e incluso ChatGPT también regurgitan la recomendación de 46 gramos.
Claro, algunos de estos expertos dicen que las mujeres atléticas necesitan un poco más de proteína, pero deben tener cuidado ¿El problema? Esa cifra se basa en consumir la cantidad justa de proteínas para mantener una función moderada. Cuarenta y seis gramos mantienen el sistema inmunológico más o menos sano, y es justo lo suficiente para facilitar la cicatrización de heridas y evitar las uñas quebradizas. Dios mío, ¿qué más quieren las mujeres?
Bueno, si una mujer quiere tener un funcionamiento humano básico más que aceptable, necesitará muchas más proteínas.
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